寒い。
寒い。
寒すぎる～。
服を何枚かさねて着ても、寒い冬の夜です。
そんな時、あったか～い味噌汁を飲むとめちゃポカポカするんです。
と同時に。
味噌の味がなんとも美味いこと美味いこと。こんな美味い調味料を考えた人にはホント尊敬の念でございます。
先人の方々、後世に繋いでくれて、ありがとうございます。
そんな気持ちでいっぱいになります。
日本食ってすごいなぁ～。改めてそう思ったネギボーでありました。
Contents
インスタント味噌汁
ネギボーが食すのは、サクッと手軽に作れるインスタント味噌汁です。
※こだわって自分で一から作ってもいいのですが、食すたびに温める手間がおしい。
そして、ウォーターサーバーを導入してからは、すぐに熱湯も使えるから一石二鳥なのです。
YOGAヨガで塩分が体外に出ているので、塩分・ミネラル摂取にも一役買ってくれている味噌汁です。
いやぁ～すべてが点と点が線になっている感じで実に気持ちがよい。
味噌汁に入れるもの
基本はデフォルトの具材で満足。けど、腹具合的にもっとな時は...
お餅を入れます 😆
これおススメ！！
味噌汁とご飯を食べた感覚になります。
味噌汁と普通のご飯だけだと物足りなさを感じる所がお餅だと「具材」として認識されるのか、不思議と物足りなさを感じません。
この中に薬味としてネギとか玉ネギを入れれたら...完璧ですね。
最強・最高の味噌汁に出合いたい
まぁ本気出すなら、一から作るだなぁ 🙄
鍋にいろんな具材入れて、グツグツと煮込んで、薬味たっぷり入れて...
書いているだけで身体が温まってきた～。
白みそ、赤みそ、合わせみそ。どれにしようかなぁ～なんていう楽しい選択も生まれますね。
味噌のお勉強
参考 ひかり味噌株式会社
味噌のことを書いていたら...
こんな記事を発見 😎
みそ輸出 伸び最高 日本食店増加 追い風 国産原料で高級路線
引用 日本農業新聞
ほほう～。なんかうれしいですね～。だってお味噌...おいしいですもん。
日本の文化が海を渡る～。
おいしそうなお味噌の関連商品を探索
生味噌もいいかけどやはり
手軽に作れた方がいい派の人には【液味噌】がおススメですね 😛
とにかく。
いつもネギボーが食しているインスタント以外にも、たくさんの種類があるということがわかりました。
というわけで。
味噌汁にダダハマりしているネギボーでした。
温まりますよ～ 😛
最後まで読んで頂きましてありがとうございます。
